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人大会议今日9时开幕
ong>  说到绍兴的饮者,绕不开王羲之。东晋永和九年,王羲之召集谢安、孙绰等名士,在绍兴山阴之兰亭相聚。他们曲水流觞,饮酒赋诗,畅叙幽情。据说他们喝的正是今日绍兴黄酒的前身,叫作山阴甜酒。  沈国荣每年都酿上几坛黄酒,不为换钱,只求自给自足。他父亲在世时便有年年酿酒的习惯,留够自家喝的,余下的便分赠亲友。以前,他是父亲酿酒的帮手,不自觉地学会了父亲的手艺。如今父亲走了,手艺却还在,年年酿酒的习惯也没改。  在绍兴,黄酒是家家户户必备的饮料,每天都要喝上几碗才罢休的大有人在。尤其是老人家,端一碗黄酒,配一碟茴香豆,从晌午聊到日落,暮年时光就这样打发过去,再悠闲不过了。  如今的兰亭清幽萧寂,曾经群贤毕至、少长咸集的景象不会再出现了。胜地不常,盛筵难再。当所有壮怀激烈和婉转凄切都成为过往,流传至今的,不也只有那一碗动人的老酒么?  更常见的是拿黄酒来佐餐。这时,装在碗中的黄酒已幻化成一道菜,连选用的动词都要由“喝”改换为“吃”。绍兴人喜欢边吃菜,边“吃”黄酒,等酒吃完了,接着在这碗里盛米饭,继续吃。米饭是满足生理需求的必需品,而黄酒是满足精神需求的奢侈品,偏偏两者要共用一碗,谁都不能少。  既有美酒,又有佳肴。望着窗外石板桥上,撑伞走过的行人,想起东晋那位嗜酒如命的毕卓来:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”  温和儒雅只是绍兴人与绍兴酒的一面。在另一面,绍兴酒后劲雄厚,绵长而浓烈;绍兴人则充满韧劲,执着而果敢—酒与人是一样的外柔而内刚。  据说,懂酒之人能从绍兴黄酒中品出甜、酸、苦、辛、涩、鲜六种味道。看似平淡无奇的黄酒,却蕴藏着丰富的滋味,像极了人生体验。  酒饮半酣正好,花开半吐偏妍,微醺是饮酒的最佳状态。而黄酒的迷人之处,在于其酒力温和却持久。午饭喝下半斤黄酒,到日落时酒意尚存。这便最符合理想中的饮者形象。“太醉近昏,太醒近散”,非醉非醒之间,或击节而歌,或泼墨挥毫,或寄情山水,此真酒徒也。  外表柔情似水,内心却热血沸腾。不知是绍兴人塑造了绍兴酒,还是绍兴酒哺育了绍兴人。  总算望到了那家酒楼。姐资料 一肖中特马20推开雕花木门,却没有想象中扑面而来的暖意。老板娘面容清秀,笑盈盈地领我到二楼窗边坐下。不一会儿,桌上多了一盘油焖笋,一盘酱鸭,一盘素鹅。  冷得紧,忙倒了一小杯黄酒,一饮而尽。这酒从口至喉,似不露痕迹,等落入腹中,暖意却漾到全身,肌肉松弛下来。这才尝到回甘:醇厚温润,回味悠长。  这份对酒精的隐忍与克制,或许从春秋时期便播下了种子。相传,越王勾践卧薪尝胆十年之久,出兵伐吴前, 越中父老曾敬献美酒一坛。勾践没有一人独享,而是将这坛酒倒在河的上游,三军将士迎流痛饮,遂士气大振。这便有了“一壶解遣三军醉,不比夫差酒作池” 的名句。至今,绍兴市区依然有条投醪河,就是纪念这“箪醪劳师”的美事。  绍兴的酿酒史可以追溯到春秋时期,而黄酒的兴盛则在明清。那时,绍兴是全国的黄酒酿造中心,生产的黄酒可沿水路销售至北京和南洋。清中期的东浦小镇,家家户户前店后坊,“黄酒故里”的名号也由此而来。  过了开耙这一关,黄酒的酿造就成功了一半。三个月后,煎制过的黄酒封存进酒坛子,漫长的陈化便开始了。封存的时间越长,黄酒的香味就越浓郁,“老酒”之名正由此而来。普通的加饭酒至少要经过三到五年的陈酿才好喝,绍兴黄酒博物馆中有一坛1928年酿造的老酒,那是极品中的极品。  比如绍兴诗人陆游。闲暇时,陆游的生活恬静淡泊,于是他写出了这样婉约绝妙的饮酒诗:“闲愁如飞雪,入酒即消融。好花如故人,一笑杯自空。”可在家国存亡之际,他心中的熊熊烈火却再也难以压抑,诗句也变得粗犷豪迈:“僵卧孤村不自哀,尚思为国戍轮台。夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来”。  沈国荣也是其中之一,和许多绍兴人一样,他的本事不是拜师傅学来的,而是从小看父亲酿酒习得的。在他小时候,酿黄酒就像炒菜做饭,是家家都会的手艺。祖传父,父传子,一代代传下来。  绍兴人与绍兴酒  





社会保障体系进一步完善
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记者联系到唐芬所在大学的班级辅导员陈老师,其表示唐芬至今没有回到学校。

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人民网 十三届全国人大二次会议今日上午在人民大会堂新闻发布厅举行新闻发布会,由大会发言人就大会议程和人大工作相关的问题回答中外记者提问。1/-->

台湾前途在于祖国统一,福祉系于民族复兴


中美经贸磋商需双方相向而行、共同努力



  1000余篇论文错用“百忧解”

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近年来,国家进一步完善促进就业创业的体制机制,为技术人才提供了广阔舞台。这既激发了人才创新创业的积极性,也增强了高科技企业的竞争力。

事实上,早在2006年我国工信部就提出了关于携号转网的政策,各省市运营商根据自身的实际情况,或分阶段执行或全面执行。

外贸进出口实现质量和效应双提升

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  张庆黎、刘奇葆、夏宝龙、汪永清、刘新成等参加联组会。


■来源:新华社

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记者从市城市管理局获悉,围绕城市品质改善提升攻势,市治违办组织在全市开展违法建设治理巩固提升“大干100天”攻坚行动战役。此次违建治理“百日攻坚行动”从2019年3月1日至6月10日,要确保4月30日前完成前期摸排的1800万平方米存量违建治理任务,解决一批群众反映强烈的热点难点违建问题,坚决严厉打击遏制各类新生违建。

责任编辑:郑晓涵

  有意见选择保留,有不满私下“吐槽”,有怨气藏在心里……半月谈记者在基层调研发现,当前,一些在职干部在公开场合不愿说真话、不想说实话、不敢说心里话,谨守“为官不言”原则,由此产生的干部“群体失语”现象在基层抬头,值得引起重视。(2月26日,半月谈)

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